Пиенето на горещи течности увеличава риска от рак

by **bambolina** Пет 27 Мар 2009, 22:15

Пиенето на горещ чай увеличава риска от рак на гърлото, показва
изследване, проведено от ирански учени и публикувано в британски
медицински журнал. Изследването е проведено в провинция Голестан, която
е с едно от най-високите нива на заболеваемост в света, въпреки ниската
популярност ниската популярност на тютюнопушенето и забраната за
консумация на алкохол. Затова пък жители й пият средно поне по литър
чай на ден.

Проучването показва, че редовното пиене на горещ чай
(65-69 градуса по Целзий), води до двойно по-голям риск от рак на
гърлото. При температура на напитката от 70 градуса пък опасността се
увеличава осемкратно.

Изпразването на чашата с чая до две минути
след наливането му се асоциира с пет пъти по-високи нива за
заболеваемост в сравнение с престоялия поне четири минути.

www.dnevnik.bg